「スタジオという新たな場所で・・・」 Good food studio CARDAMON スタジオと名付けられた新たな場所はお料理教室にもなり、ランチを頂けるお店でもあるという意味が含まれています。 キッチンが見えるカウンター席に座ると、店主の八木さんの手の中でどんどん変化していくお料理を見ることが出来ます。日本の骨董の菓子瓶にはいったスパイスや乾物達。冷蔵庫から次々に出てくる手作りの調味料達。 …

続きを読む